Bagi mereka yang ingin tahu sedikit lebih banyak tentang bagaimana merancang dapur, teman saya Susan Serra menulis artikel yang luar biasa ini. Susan Serra Associates, Inc. telah dirancang interior dapur dan kamar lain selama hampir 20 tahun di area metro Long Island / NY, jadi di sini adalah beberapa tips yang dikumpulkan dalam 20 tahun pengalaman, dan mereka benar-benar dapat membuka pikiran Anda. Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang desain dapur, jangan sungkan mengunjungi blog Susan, sumber yang bagus untuk setiap desainer.
Semua orang suka dapur! Proses desain, bahan-bahan (begitu banyak bahan), warna, tekstur; ini adalah petualangan remodeling yang setara dengan resep Anda dengan bahan terpanjang! Dan, mudah untuk kewalahan dengan seluruh proses desain, tidak diragukan lagi. Jadi, mari kita hancurkan … dan fokus!
Nasihat Pertama Saya Adalah: Lupakan Nasihat
Singkirkan saran, bukan dari profesional desain Anda, yang peduli tentang kehidupan Anda di dapur, tetapi dari keluarga, teman, rekan kerja, siapa pun yang menggunakan kata "harus" sehubungan dengan rencana dapur Anda. Perhatikan kata itu "harus!" Pertimbangkan apa yang orang lain katakan, ya … tapi ingat satu hal: Jangan berpikir dalam kerangka "cara yang benar" atau "cara yang salah." Pada akhirnya, Anda harus melakukan apa yang benar untuk Anda, dan tidak ada yang lain.
Siapa yang Bekerja Di Dapur Dan Apa yang Mereka Lakukan?
Pikirkan tentang minggu biasa. Siapa yang ada di dapur? Kapan mereka masing-masing menggunakan dapur dan untuk apa mereka menggunakannya? Siapa juru masak utama? Apakah ada asisten juru masak? Koki rekreasi sesekali seperti pasangan atau anak? Apakah satu atau lebih mengerjakan pekerjaan rumah atau proyek lain di dapur? Kegiatan apa yang terjadi di dapur?
Untuk mendesain dapur Anda, penting untuk memahami berbagai kegiatan yang terjadi, dan kapan mereka terjadi. Apakah Anda perlu stasiun kerja terpisah? Wastafel kedua, pulau yang lebih besar, stasiun kopi terpisah atau tempat memanggang? Tujuannya adalah mendesain dapur Anda sehingga dapat "diperluas" ketika orang lain datang untuk melakukan tugas yang mereka pilih, atau ditugaskan, dengan gangguan minimum bagi mereka yang bekerja di dapur.
Survei Penyimpanan Anda
Perhatikan baik-baik barang-barang Anda yang ada di dapur. Apakah Anda benar-benar membutuhkan semuanya? Ini adalah bagian penting untuk mengevaluasi, karena desain dapur Anda sebagian bergantung pada seberapa banyak penyimpanan yang akan Anda rencanakan. Apakah Anda menginginkan desain modern minimalis? Apakah Anda ingin jendela yang lebih besar, yang akan menghilangkan lemari dinding? Atau, bisakah Anda tidak berpisah dengan harta dapur Anda? Kenali diri Anda dan kebutuhan penyimpanan Anda. Itu berdampak pada desain Anda!
Dan, lemari? Apa yang bisa Anda beli vs. apa yang Anda sukai? Apakah Anda memiliki minat dalam kabinet ramah lingkungan? Lihatlah ruang pamer sebanyak yang Anda bisa untuk menjadi akrab dengan tingkat kualitas dan biaya khas. Dan, ingat, kabinet Anda terlihat dan berfungsi hanya sebaik perancang yang mendesainnya.
Ini adalah bagian paling penting untuk diingat. Ini bukan tentang biaya, ini tentang kreativitas desainer Anda. Investasi Anda akan ditingkatkan nilainya dengan perancang yang baik. Cari desainer berbakat yang Anda rasa nyaman juga. Anda akan senang Anda melakukannya!
Duduk dan Berdiri
Sadarilah lorong dan arus lalu lintas Anda. Di mana lalu lintas potensial? Peralatan mana yang memaksa seseorang untuk menyeberang pola lalu lintas utama? Apakah pulau itu dirancang terlalu dekat dengan pintu? Waktu hari dan arus lalu lintas semuanya berhubungan dengan desain dapur yang baik. Ruang makan Anda juga harus memiliki ukuran yang nyaman untuk memungkinkan orang untuk dengan mudah masuk dan menjauh dari meja. Merancang area makan yang terlalu ketat akan menyebabkan perasaan terkungkung, mungkin tidak kondusif untuk berlama-lama di sekitar meja, mengobrol, setelah makan malam atau hanya untuk berkumpul. Pulau tempat duduk harus memiliki ruang yang cukup antara kursi dan ruang di belakang kursi untuk lalu lintas bergerak melewati.
Alat Angst
Hati-hati ketika Anda melihat peralatan, mereka bisa menjadi sangat seksi! Mereka akan memberi isyarat kepada Anda dan tidak membiarkan Anda keluar dari genggaman mereka! Bahkan sekarang, peralatan komersial besar mengirim pesan yang hanya perlu koki "nyata" berlaku. Yang tentu saja merupakan tantangan bagi semua yang memasak. Anda akan perlu mempertimbangkan apakah peralatan Anda akan melakukan "berbicara" di dapur Anda atau jika mereka akan sebagian besar tidak mengganggu atau bahkan tersembunyi. Ketika Anda memasuki dapur, apakah Anda ingin merasakan bahwa Anda adalah dapur kerja koki yang serius, atau, lebih tepatnya, lingkungan yang nyaman untuk menghabiskan waktu di, dan omong-omong, di mana peralatannya? Atau sesuatu di antaranya?
Kedua, habiskan waktu belajar tentang semua model dan fitur saat ini dan yang paling penting, fleksibilitas desain luar biasa yang ditawarkan peralatan sekarang. Peralatan baru termasuk stasiun kopi, oven berkecepatan tinggi, ukuran baru untuk mesin pencuci piring dan lemari es di bawah meja, penyimpanan anggur dalam setiap ukuran yang bisa dibayangkan, dan banyak lagi. Luangkan waktu untuk mengetahui peralatan baru dan teknologi mempesona mereka!
The Kitchen Catwalk
Desain "tampilan" dapur Anda. Pertama, lihat rumah Anda. Apa gaya kamu? Apa bahasa arsitektur rumah Anda, tema? Gunakan itu sebagai inspirasi, lalu lihat lebih dalam … pertimbangkan selera Anda dalam warna, tekstur, detail dekoratif.Apa gaya perabot yang Anda miliki? Apa yang masuk akal? Apa yang Anda ingin "mendorong" desain Anda? Anda tidak perlu menjadi seorang purist dengan satu gaya. Tampilan eklektik dapat menarik dan inovatif. Dapur modern, ramping, dapat hidup berdampingan dengan indah dengan tekstur kasar. Kumpulkan gambar-gambar dapur yang "berbicara" kepada Anda. Yang paling penting, terbuka terhadap ide-ide baru.
Gunakan waktumu
Luangkan waktu Anda (tidak ada pengganti) di seluruh proses, buat setiap keputusan dengan hati-hati, dan evaluasi kembali dari waktu ke waktu. Ada ratusan keputusan yang harus dibuat! Fokus, dan yang paling penting, nikmati FUN! Itu semua bagus, bukan?
