Peralatan dapur Anda di rumah Anda menjadi salah satu investasi terbesar untuk saku Anda, serta waktu Anda, yang setara dengan fungsi untuk gaya hidup Anda di dapur. Membeli peralatan dapur bisa menjadi tugas yang menakutkan ketika Anda melihat semua opsi, dari penghematan energi, hingga model desainer kelas atas, hingga model berbiaya rendah, bagaimana Anda memilihnya? Berikut adalah tips untuk memandu Anda melalui proses pembelian dan untuk membantu Anda merasa mendapat informasi dan percaya diri dengan keputusan pembelian alat dapur Anda.
Lemari es: Dengan alat apa pun, sebelum Anda terpikat dengan semua peluit dan lonceng tentang betapa indahnya tampilannya dan semua gadget menilai gaya hidup Anda. Dengan kulkas, pertimbangkan berapa kali Anda dan keluarga memasak dan makan dari rumah. Untuk keluarga yang lebih besar, unit kapasitas yang lebih besar akan diperlukan, serta kemampuan untuk pelestarian makanan yang lebih lama. Model akhir yang lebih tinggi yang menawarkan pendingin ganda, kontrol di pintu, dan efisiensi energi mungkin lebih penting untuk kebutuhan keluarga Anda. Sementara para lajang atau mereka yang tidak banyak memasak mungkin lebih memilih baja tahan karat atau model bawaan yang terlihat fantastis, tetapi tidak membutuhkan semua yang menyertainya. Pertimbangkan juga apakah rumah Anda akan membutuhkan penyimpanan pendingin anggur terpisah, atau mungkin laci yang didinginkan untuk memudahkan akses.
Oven / Kompor: Saat mempertimbangkan oven dan kompor, pikirkan tentang bagaimana Anda biasanya memasak dan jika Anda seorang pemula atau koki yang berpengalaman. Oven atau kompor yang Anda pilih dapat berdampak besar pada cara Anda memasak dan apakah energi yang Anda gunakan untuk memanaskannya berharga. Konveksi terhadap oven konvensional cenderung menggunakan lebih banyak energi tetapi untuk juru masak ahli mereka menikmati distribusi yang merata di atas panas dan biasanya dapat memasak makanan mereka lebih cepat dan dengan lebih banyak kontrol. Bagi mereka yang tertarik untuk membeli kompor atau kompor, ada beberapa pilihan: induksi, gas atau listrik memiliki pro dan kontra. Kebanyakan koki pemula menghargai listrik karena panasnya yang lambat, sementara koki berpengalaman lebih memilih induksi dan pada akhirnya kompor gas untuk pemanasan cepat dan kemampuan memasak dalam kondisi yang tepat.
Sistem ventilasi: Satu area dapur Anda yang terlupakan saat mempertimbangkan peralatan adalah sistem ventilasi. Jangkauan tudung di atas kepala, atau sistem draf bawah yang terintegrasi ke dalam meja atau kompor sangat cocok untuk pandangan atas yang tidak terhalang. Tergantung pada ukuran kompor / kompor Anda dan jika Anda memiliki pemanggang, wajan, pembakar, dan elemen pemanas lain yang terpisahkan dapat meningkatkan kebutuhan untuk sistem ventilasi yang lebih tinggi di atas. Riset produsen alat favorit Anda juga melihat jenis sistem ventilasi yang direkomendasikan untuk dapur Anda.
Pencuci piring: Sama halnya dengan kulkas Anda, gaya hidup keluarga Anda sebagian besar akan menentukan jenis pencuci piring apa yang ideal untuk rumah Anda. Model akhir yang lebih rendah cenderung memiliki kontrol yang disederhanakan, sementara yang lebih rumit akan memiliki kualitas efisiensi energi, kontrol tersembunyi, dan kualitas pengurangan kebisingan - sangat membantu di rumah kecil atau denah lantai terbuka. Pencuci piring juga tersedia untuk peralatan makan yang lebih sedikit dan dapat menghemat penggunaan air ketika Anda tidak memiliki beban besar untuk dibersihkan.
Memilih peralatan dapur untuk rumah Anda harus menjadi pengalaman yang berharga tetapi juga memenuhi gaya hidup dan estetika dapur Anda. Gunakan panduan pembelian yang bermanfaat ini sebelum Anda memilih untuk memilih peralatan. Juga ukur lebar pembukaan yang jelas dan tinggi ruang Anda untuk peralatan baru. Tidak ada yang lebih buruk daripada berinvestasi pada peralatan baru, agar tidak muat di dapur Anda!
Pembaca yang segar, apakah Anda punya saran untuk ditambahkan ke panduan pembelian ini?
